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卑诗推出基因改造北极苹果不变色美核准上市

发布时间:2019-10-12 18:59:29

卑诗推出基因改造“北极苹果”不变色 美核准上市

由加拿大卑诗省业者透过基因改造工程创造的不氧化变色苹果,日前获得美国农业部(USDA)核准上市,美方认为这款基改苹果对当地农业及作物不会有任何风险。至于本地何时上市,仍不得而知。吃过苹果的人知道,苹果切开后一旦与空气接触,就会开始氧化,果肉转为黑褐色,令人食欲大减。但卑诗省内陆夏地市(Summerland)业者“奥肯纳根 特殊水果公司”(Okanagan Specialty Fruits Inc.),透过基因改造技术推出的“北极苹果”(Arctic Apple),却保证不会变色。该公司历经5年申请,终于在13日获得美国农业部核准,得以在当地上市。美方认为认为这款基改苹果不会对当地农业及作物带来任何风险。卑诗业者推出的不变色基因改造苹果,获美国核准上市。左为一般苹果,右为“北极苹果”。(CTV)该公司总经理卡特(Neal Carter)表示,批评这种基因改造苹果的人士应了解,这款苹果绝对可安心食用。现在他们将开始向美国果园推广这款苹果的树苗。他说美国当局经过严格的科学与法规检验程序才核准这款苹果上市,堪称是全世界最安全的苹果,同时也会是最可口的苹果。有别于传统的嫁接授粉(cross pollinating)开创新品种,该公司直接针对苹果的特定基因进行改造。卑诗果农协会(B.C. Fruit Growers Association)发言人史迪尔(Fred Steele)则表示,尽管美国与科学家都核准该苹果上市,但消费者不见得会认同,且这款苹果也可能对有机水果市场带来风险。但卡特强调,“北极苹果”对本地餐饮服务业是绝佳机会,就小红萝卜在1990年代改变消费者的消费习惯一样,他相信这款苹果也会如此。他说美国消费者最快可在2016年底买到“北极苹果”,他希望加拿大政府也能尽快核准该款苹果在国内上市。

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